Кулинария

Грибы в сметане

Блюда из грибов любят многие. Неповторимый вкус, аромат делают любое угощение с их использованием достойным праздничного стола. Например, для запекания требуется 500 г грибов (лучше взять лесные свежие), ложка муки, 20 г сыра, 150 г сметаны. Грибы нужно отварить до готовности и порезать ломтиками. Переложив их в глубокую сковородку, обжарить на масле до подрумяивания. Затем добавить муку, перемешать и влить

Читать далее
Здоровье

Охлаждающий напиток из дыни с огурцом и мятой

Состав: Медовая дыня (1 шт., весом около 2 кг), Тонко нарезанный огурец (1 шт.), Свежие листья мяты (1 стакан), Свежий сок лайма (1/2 стакана) + тонко нарезанный лайм для сервировки, Джин (по желанию). Приготовление: В блендере сделайте пюре из дыни и половины огурца, смешайте до однородной массы. Процедите через мелкосеточное сито в большой кувшин. Добавьте сок лайма и вторую половину

Читать далее